Brownies de Café y Sal Marina

Brownies de Café y Sal Marina ```html Brownies de Café y Sal Marina

Brownies de Café y Sal Marina

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate negro
  • 150 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 100 g de harina
  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • Sal marina al gusto

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde cuadrado.
  2. Derrite el chocolate y la mantequilla en un recipiente a baño maría, removiendo hasta que esté suave.
  3. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté espumosa.
  4. Incorpora poco a poco la mezcla de chocolate derretido, mezclando bien.
  5. Disuelve el café instantáneo en un poco de agua caliente y agrégalo a la mezcla.
  6. Tamiza la harina sobre la mezcla y mezcla suavemente hasta que esté todo combinado.
  7. Vierte la mezcla en el molde preparado y espolvorea con sal marina al gusto.
  8. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los bordes estén firmes.
  9. Deja enfriar antes de cortar en porciones.

¡Disfruta de tus brownies!

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