Variedad: puro arábica; Origen: Veracruz; Altura: 1350 - 1287 msnm; Proceso: Cosechado bajo sombra, despulpado, fermentación aeróbica de 18 hrs, lavado, secado en planilla, clasificado, descafeinado y tostado. Tueste: ligeramente arriba del medio; Acidez: media; Mancha: menor al 4%.