Cafetera de espresso profesional Rocket R9V
Control Total de ExtracciónEsta máquina utiliza un sistema de múltiples calderas con grupos completamente saturados. Cuenta con una caldera de vapor principal y calderas de preparación independientes para cada grupo. Esto asegura una estabilidad de temperatura constante durante las horas de mayor servicio.
Perfil de Presión AvanzadoEl sistema permite modificar la presión del agua durante toda la extracción. Puedes configurar 5 programas automáticos o ajustar la presión de forma manual. Esto ayuda a resaltar perfiles de sabor muy específicos en los granos de café.
Eficiencia OperativaCada grupo tiene su propia pantalla táctil digital que muestra el tiempo y la temperatura al momento. Esto facilita el monitoreo ágil de la extracción. El equipo incluye bombas volumétricas de imán permanente para asegurar una presión estable y control automático de dosis.
Diseño Estructural
Tubos de vapor fríos al tacto: Están fabricados en acero inoxidable y evitan quemaduras al texturizar leche de forma continua.
Bandeja ajustable: El soporte se modifica entre 80 mm y 130 mm para acomodar vasos altos o tazas pequeñas.
Estabilidad térmica: Utiliza un sistema PID avanzado y un transductor de presión para vigilar el calentamiento exacto.
Construcción resistente: El chasis utiliza acero inoxidable AISI 304, enfocado en la durabilidad para el trabajo duro en barra.
Control Total de ExtracciónEsta máquina utiliza un sistema de múltiples calderas con grupos completamente saturados. Cuenta con una caldera de vapor principal y calderas de preparación independientes para cada grupo. Esto asegura una estabilidad de temperatura constante durante las horas de mayor servicio.
Perfil de Presión AvanzadoEl sistema permite modificar la presión del agua durante toda la extracción. Puedes configurar 5 programas automáticos o ajustar la presión de forma manual. Esto ayuda a resaltar perfiles de sabor muy específicos en los granos de café.
Eficiencia OperativaCada grupo tiene su propia pantalla táctil digital que muestra el tiempo y la temperatura al momento. Esto facilita el monitoreo ágil de la extracción. El equipo incluye bombas volumétricas de imán permanente para asegurar una presión estable y control automático de dosis.
Diseño Estructural
Tubos de vapor fríos al tacto: Están fabricados en acero inoxidable y evitan quemaduras al texturizar leche de forma continua.
Bandeja ajustable: El soporte se modifica entre 80 mm y 130 mm para acomodar vasos altos o tazas pequeñas.
Estabilidad térmica: Utiliza un sistema PID avanzado y un transductor de presión para vigilar el calentamiento exacto.
Construcción resistente: El chasis utiliza acero inoxidable AISI 304, enfocado en la durabilidad para el trabajo duro en barra.