¿Te encanta el café y estás buscando una forma deliciosa de elevar tu experiencia cafetera?
Entonces, estás en el lugar adecuado. En esta receta, te mostraremos cómo preparar un auténtico café irlandés utilizando Café La Meca, la elección perfecta para aquellos que buscan un sabor robusto y una experiencia única. Este café irlandés es la combinación perfecta de café aromático, whisky suave, crema espesa y un toque de dulzura, creando una bebida reconfortante y lujosa que te transportará a los verdes campos de Irlanda con cada sorbo. ¡Prepárate para disfrutar de un viaje de sabores que hará que tus sentidos se despierten! Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo en tu propia cocina.
Esta receta fue creada en Irlanda por Joe Sheridan a principios de la década de 1940. A pesar de lo sencillo que suena, el auténtico café irlandés no es tan simple como agregarle whisky al café. Esta es una bebida de café bien planificada y cuidadosamente construida, que debe mezclarse con el cuidado de cualquier café lechero o capuchino. Dicho esto, en realidad es bastante fácil.
Elija un el whisky irlandes de su preferencia, siga la receta, y descubrirá por qué este clásico es considerado uno de los mejores cócteles de todos los tiempos. Perfecto para una noche fría, es una excelente bebida para después de la cena que querrá compartir con todos sus conocidos.
Ingredientes:
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2 cucharaditas de azúcar morena compacta , al gusto
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4 onzas de café caliente fuerte
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1 1/2 onzas de whisky irlandés
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1 onza de crema espesa , ligeramente batida
Preparación:
- Lo primero que tenemos que hacer es llenar una copa con agua caliente (podemos calentarla en el microondas un par de minutos). Lo mejor es utilizar una copa alargada, consiguiendo ese toque irlandés auténtico que queremos lograr.
- Después debemos añadir dos cucharadas de azúcar.
- Echa un poco de whisky en la copa. Lo ideal sería que fuese un buen Whisky irlandés, pero puedes utilizar el que tú prefieras o tengas más a mano por casa. Remuévelo todo para que se mezcle bien.
- Prepare el café de su agrado con un buen método de extracción. Nuestro café Café La Meca Tradicional es el más indicado para utilizar, por su intensidad y su sabor prolongado. Su textura densa y cremosa son otros de sus puntos fuertes.
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Coloque la crema espesa ligeramente batida encima vertiéndola lentamente sobre el dorso de una cuchara.
